Te acompaño
A veces necesitamos algo más que un plan nutricional para conseguir nuestro objetivo.
Entender lo que estoy haciendo y por qué, tener claro mi objetivo y definirlo de manera realista y concreta, elaborando un plan de acción.
Aprender qué es lo que me funciona a mi y tomar las riendas de mi alimentación, empoderarme a través de un cambio no sólo de alimentación sino también de mentalidad.
¿Quién soy cómo puedo ayudarte?
Soy Isabel Holguín, actualmente Técnico Superior en Dietética, pero antes de decidir dedicarme a ello y empezar a ayudar a cientos de personas a mejorar su alimentación y su relación con la comida, viví una profunda transformación personal. Mi camino no solo implicó cambios físicos, como perder más de 30kg, sino, sobre todo, una transformación de mentalidad. Aprendí que el viaje hacia una vida más saludable no solo se trata de lo que comemos, sino también de cómo pensamos sobre la comida y nuestro cuerpo. Fue mi propio proceso de aprendizaje constante, los errores que cometí en el camino y el descubrimiento de una forma más compasiva de abordar la alimentación lo que me permitió alcanzar mis objetivos. Y aquí estoy, como dietista, para compartir contigo esa experiencia y ayudarte en tu propio viaje de transformación. Entiendo las luchas y desafíos que pueden surgir al tratar de mejorar la alimentación y la relación con la comida, ya que yo también estuve allí. Mi misión es ofrecerte el apoyo y la orientación que necesitas para superar obstáculos, establecer metas realistas y alcanzar tanto tus objetivos estéticos como de salud a través de mis Asesorías 1:1. Mi enfoque no es solo proporcionar pautas nutricionales, sino también trabajar contigo para construir una relación más positiva y consciente con la comida. A través del aprendizaje, la empatía y el apoyo, juntos podemos lograr un cambio duradero.
Este servicio es para ti si...
- Lo has intentado una y otra vez y no eres capaz de hacerlo sin ayuda
- "Te sabes la teoría" pero eres incapaz de llevarla a la práctica sin entender bien el motivo
- Cada intento "fallido" te hace sentir menos capaz, menos válida y más frustrada
- Tienes una mala relación con la comida fruto de tantos intentos fallidos
- Necesitas herramientas para aprender a organizarte y tomar el control
¿En qué consisten las asesorías?
Realizaré una evaluación exhaustiva de tu historia, incluyendo si lo hubiese tu historial de dietas restrictivas, hábitos alimentarios actuales y problemas de salud relacionados con la alimentación.
Te ayudaré a definir metas nutricionales específicas y alcanzables, teniendo en cuenta tus necesidades individuales y tu historial.
Te proporcionaré información sobre los principios fundamentales de la nutrición y la importancia de una alimentación equilibrada y te enseñaré conceptos básicos sobre grupos de alimentos, porciones adecuadas y el valor nutricional de los alimentos.
Te ayudaré a identificar y abordar tus comportamientos alimentarios disfuncionales, como la ansiedad por la comida, la compulsión alimentaria o la restricción extrema.
Y fomentaremos una relación más positiva y consciente con la comida, promoviendo la alimentación intuitiva y el respeto por las señales de hambre y saciedad.
Crearemos planes de comidas adaptados a tus preferencias alimentarias, restricciones dietéticas y necesidades nutricionales individuales.
Y te enseñaré a equilibrar tus comidas y a seleccionar alimentos nutritivos y variados.
Te ayudaré a desarrollar estrategias para lidiar con la ansiedad, el estrés y las emociones relacionadas con la comida, sin recurrir a la alimentación emocional. Si lo considero necesario, seré honesta contigo a la hora de recomendarte seguir nuestro proceso con la ayuda psicológica profesional adecuada.
Te proporcionaré un espacio seguro para que puedas expresar tus preocupaciones y desafíos relacionados con la alimentación.
Te ofreceré apoyo emocional y herramientas para mejorar tu autoestima y tu autoimagen corporal.
Realizaré un seguimiento regular de tu progreso, reuniéndonos una vez al mes por videollamada, y con cuestionarios vía mail, y ajustaré el plan de alimentación según sea necesario.
Celebraremos los logros y te motivaré a mantener hábitos saludables a largo plazo.
Te proporcionaré material educativo, recetas saludables, listas de compras y recursos en línea para que puedas aprender más sobre la nutrición y cocina saludable.
En caso de que sea necesario, trabajaremos en equipo con otros profesionales de la salud, como psicólogos, terapeutas o médicos, para abordar de manera integral los problemas de salud relacionados con la alimentación.